フランクフルトのケチャップソテー
シャティ @cook_40207279
粒マスタードを加えてコクのあるケチャップソテーにしました。お弁当にピッタリ♡
このレシピの生い立ち
フランクフルトをお弁当おかずにするために考えました。
フランクフルトのケチャップソテー
粒マスタードを加えてコクのあるケチャップソテーにしました。お弁当にピッタリ♡
このレシピの生い立ち
フランクフルトをお弁当おかずにするために考えました。
作り方
- 1
フランクフルトは2cm厚みのななめ切りにする。
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- 2
フライパンを熱して中弱火にし、フランクフルトを入れて蓋をする。
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- 3
焼き目がついたら上下を返して蓋をし、火を通す。
-
- 4
フライパンの脂を拭き取り、ケチャップ、粒マスタードを加えて中火にし、しっかり絡むまで炒め合わせる。
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コツ・ポイント
フランクフルトにしっかり火を通すために、蓋をすることをお勧めします。ウインナーでもOKです。
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