かぶの葉はきれいに洗い3〜4cmに切る。沸騰した鍋のお湯に塩を入れ、かぶの葉を1分程度茹で、さっと水につけてしぼる。

※調味料とあえて、出来上がり！

2020.4.20 話題のレシピになりました。ありがとうございます。