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簡単ねぎ焼き
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簡単ねぎ焼き-レシピのメイン写真

簡単ねぎ焼き

ゆーこねぇ
ゆーこねぇ @cook_40278361

刻みネギのパックを買ってよく作ります。簡単で美味しいです！！
このレシピの生い立ち
いろいろ同じようなレシピありましたが、我が家の分量でメモ書き変わりに残しました。

刻みネギのパックを買ってよく作ります。簡単で美味しいです！！
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ゆーこねぇ
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刻みネギのパックを買ってよく作ります。簡単で美味しいです！！
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いろいろ同じようなレシピありましたが、我が家の分量でメモ書き変わりに残しました。

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材料

中3枚
  1. 刻みネギ 2パック(40g×2)
  2. 小麦粉 150g
  3. 水 200cc
  4. ○卵 1個
  5. ○ほんだし 大さじ1
  6. ○醤油 小さじ1
  7. ○鰹節 小パック1袋
  8. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉と水を入れてよく混ぜます。

  2. 2

    ①にネギと○の材料を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    フライパンにごま油を適量いれて、1/3の生地を入れて焼きます。

    • 簡単ねぎ焼き作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼色がついたら裏返して更に焼き、両面こんがり焼きます。

    • 簡単ねぎ焼き作り方4写真
  5. 5

    残りも同様に、全部で3枚焼きます。
    お皿に盛り付けて出来上がり☆

  6. 6

    ※我が家では鰹節は1パックまるごと入れました。
    醤油もボウルにクルーっと一周たらしたので、厳密に小さじ1は計ってませんw

    • 簡単ねぎ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

お好みソースでももちろん美味しいですが、我が家は醤油マヨかポン酢で食べます！！

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ゆーこねぇ
ゆーこねぇ @cook_40278361
2020/01/08 07:42に公開
三人の子供のママです☆料理は苦手ですが、主人や子供が好きで簡単なもののレシピを少しずつ載せていければと思っています！！
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