ちょっぴりおかず風なエッグスラット。
インスタントのマッシュポテトを使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
マッシュポテトの消費の為に作りました。
夕飯だったのでおかずっぽくベーコンを入れてみました。卵の火の入り加減などはそれぞれの好みで！！
パンにつけてソースっぽく食べたい人はあまり長い間火にかけないほうがいいと思います。