鶏じゃが味噌バター鍋

Name: 鶏じゃが味噌バター鍋
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏モモ肉 2枚; 白菜 5枚; じゃが芋 4～5個; ネギ 1本; だし汁 800ｃｃ; 味噌 大さじ4; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; バター 大さじ1; 塩こしょう 少々

140㎝わんたるママ @wanntalu

ホクホクじゃが芋と鶏肉に味噌バターが美味しい～とても簡単でお腹大満足のお鍋です♪
このレシピの生い立ち
夕飯に我が家で人気の味噌バター鍋を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12549605484.html

鶏じゃが味噌バター鍋

140㎝わんたるママ @wanntalu

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材料

4人分

鶏モモ肉 2枚
白菜 5枚
じゃが芋 4～5個
ネギ 1本
だし汁 800ｃｃ
味噌大さじ4
酒大さじ2
みりん大さじ2
バター大さじ1
塩こしょう少々

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作り方

1

鶏肉は一口大に切り塩こしょうをしておきます。
2
白菜は縦半分に切り、5㎝幅にそぎ切りにします。
じゃが芋は皮をむいて4等分にし、長ねぎは斜めに切ります。
3
鍋にだし汁、酒、みりん、じゃが芋を入れて火にかけます。じゃが芋が柔らかくなったら白菜と葱と豚肉を入れます。
4

味噌を溶かし入れ、仕上げにバターを乗せたら完成♪
5

2019年12月「鶏じゃが」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

味噌は種類によって量を調節してください。

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つくれぽ

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140㎝わんたるママ @wanntalu

2019/11/27 19:46に公開

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

このレシピのキーワード

鍋ねぎ白菜じゃがいも鶏もも肉バター酒味噌

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