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厚揚げのコチュジャンチーズ焼き
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厚揚げのコチュジャンチーズ焼き-レシピのメイン写真

厚揚げのコチュジャンチーズ焼き

飲兵衛娘
飲兵衛娘 @cook_40050817

食べ応えのある厚揚げになります。
おかずにもおつまみにも合いますよ〜(^^)
このレシピの生い立ち
煮物に飽きて、少し変わった食べ方がしたくて試したら美味しかったです。

食べ応えのある厚揚げになります。
おかずにもおつまみにも合いますよ〜(^^)
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煮物に飽きて、少し変わった食べ方がしたくて試したら美味しかったです。

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厚揚げのコチュジャンチーズ焼き

飲兵衛娘
飲兵衛娘 @cook_40050817

食べ応えのある厚揚げになります。
おかずにもおつまみにも合いますよ〜(^^)
このレシピの生い立ち
煮物に飽きて、少し変わった食べ方がしたくて試したら美味しかったです。

食べ応えのある厚揚げになります。
おかずにもおつまみにも合いますよ〜(^^)
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煮物に飽きて、少し変わった食べ方がしたくて試したら美味しかったです。

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材料

1人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. コチュジャン お好みで
  3. チーズ(溶けるスライスチーズを使いました) 1枚
  4. ブラックペッパー 無くても良し
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作り方

  1. 1

    厚揚げは食べ易い大きさに切る。
    (今回は2枚1パックのを使いました。)

  2. 2

    アルミホイルに1を置き、コチュジャンを塗る。
    塗りすぎると味が濃すぎるので注意でーす。

  3. 3

    2に溶けるタイプのチーズを乗せる。

  4. 4

    オーブントースターで180度
    7〜8分
    チーズに焼き目がついたら取り出す。

  5. 5

    お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

コチュジャンを欲張って塗りすぎない事!!
味が濃すぎて食べるのが辛くなります。
今回厚揚げは2枚1パックのやつを使いましたが、分量は大雑把なので、どんな厚揚げでも問題無いです(о´∀`о)

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飲兵衛娘
飲兵衛娘 @cook_40050817
2019/11/21 11:49に公開
お酒好きな独身貧乏が定番料理から創作料理をお届けいたします!頑張れ飲兵衛娘!!!!写真がぶれてたら酔っ払ってると思ってくださいね~w
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