シイタケとタケノコを5㎜角に刻む。

ボールに●を入れ、よく混ぜる。

フライパンにサラダ油を引き、おろしたショウガとニンニクを香りがたつまで炒める。そこに合挽きミンチ肉をいれ中火で炒める。

ミンチ肉が炒まったら、シイタケとタケノコを入れ炒める。

シイタケとタケノコに火が通ったら、混ぜ合わせた●を入れ、やや火を弱めよく混ぜて、焦がさないように3分ほど炒め出来上がり。

初つくれぽありがとうございます*\(^o^)/*嬉しいです〜^o^