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ルバーブジャムのパウンドケーキ
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ルバーブジャムのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ルバーブジャムのパウンドケーキ

あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897

ルバーブジャムが美味しいパウンドケーキに!
このレシピの生い立ち
ルバーブジャムを頂いたので。

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材料

18cm パウンド型 1つ分
  1. バター 100g
  2. 砂糖 80g
  3. ルバーブジャム 40〜50g
  4. 卵 2個
  5. ベーキングパウダー 4g
  6. 小麦粉 120g
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作り方

  1. 1

    バターをツヤが出るまで練る。

    • ルバーブジャムのパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    砂糖を入れて良く混ぜる。

    • ルバーブジャムのパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    頂いたルバーブジャム。

    • ルバーブジャムのパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    ジャムを入れて良く混ぜる。

    • ルバーブジャムのパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    卵を入れて良く混ぜる。

    • ルバーブジャムのパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    小麦粉とベーキングパウダーを入れて良く混ぜる。

    • ルバーブジャムのパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    シートを型に入れる。

    • ルバーブジャムのパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    型に入れて 余熱あり 180℃ 約40分位焼く。

    • ルバーブジャムのパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    粗熱が取れたら 適量に切って 美味しく召し上がれ!

    • ルバーブジャムのパウンドケーキ作り方9写真
  10. 10

    「ルバーブジャム」の人気検索でトップ10入りしました。 2015/09/16

    ありがとうございます!

  11. 11

    「ルバーブ」の人気検索で1位になりました。 2017/08/17

    ありがとうございます!

コツ・ポイント

とにかく混ぜる!
ジャムなので 砂糖は控えめにしてあります。

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あきの料理教室
あきの料理教室 @cook_40074897
2014/09/12 10:47に公開
簡単手抜き料理が好き(*´꒳`*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20154229
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