炊飯器で簡単ふかし芋

♡kuku♡
♡kuku♡ @cook_40180241

誰でも簡単に美味しくさつまいもが蒸せます。
火加減見る必要もありません。
ボタン一つで美味しく蒸しあがりますよ。
このレシピの生い立ち
簡単にさつまいもを蒸したくて炊飯器で蒸すようになりました。みんな大絶賛です。

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材料

  1. さつま芋4〜5本 800〜1000g
  2. 100cc
  3. 塩(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    基本、炊飯器に入る量。又は食べたい量のさつまいもで大丈夫です。
    今回は安納芋使っています。
    5.5合炊き炊飯器使用。

  2. 2

    さつまいもを洗って3センチ前後のぶつ切りにします。

  3. 3

    深い容器に入れて水洗いし、一度水を貯めて流します。
    つけ置きしなくて大丈夫。

  4. 4

    炊飯器にさつまいも入れ水を入れます。

  5. 5

    お好みで塩をまんべんなくふりかけます。料理によっては塩なしで大丈夫。

  6. 6

    ご家庭にある炊飯器の炊飯スイッチ押すだけ、出来上がるまでしばらく待ちましょう。

  7. 7

    蒸し上がった状態です。
    とてもほくほくで美味しいですよ。

コツ・ポイント

そのまま蒸しいも食べるなら少し塩ふると美味しいです。柔らかくむせるのでお菓子やいろんな料理に使えます。

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