簡単カボチャ♪しりしりサラダ！お弁当に
junkoron♪ @cook_40203762
揚げ玉が決め手！カボチャに調味料を混ぜたら、そのまま冷蔵庫へ！次の日にはしっとり美味しい♪おかずの添えにも、お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
水分が出るので、揚げ玉を入れて味を吸わせる事で、コクも出で美味しい♪ 普段は自家製揚げ玉作ってます！私は、揚げ玉を炒め物にも色々と使ってます(^-^)/♡
簡単カボチャ♪しりしりサラダ！お弁当に
揚げ玉が決め手！カボチャに調味料を混ぜたら、そのまま冷蔵庫へ！次の日にはしっとり美味しい♪おかずの添えにも、お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
水分が出るので、揚げ玉を入れて味を吸わせる事で、コクも出で美味しい♪ 普段は自家製揚げ玉作ってます！私は、揚げ玉を炒め物にも色々と使ってます(^-^)/♡
作り方
- 1
カボチャの皮を剥き、
私はこの、ピューラーで千切りしていきます。
（カボチャが固いので少しレンジすると皮も千切りも楽） -
- 2
こんな風に沢山の千切りカボチャが出来ます！そこに、冷凍のままで大丈夫！枝豆とコーン、そして揚げ玉を！（揚げ玉肝心♡）
-
- 3
後は、溶かしたバターと残りの調味料とハチミツをクルクル5回転♪
まぜまぜで♡出来上がり♪ -
- 4
残ったら？かぼちゃコロッケに入れても美味しいですよ(o^^o)♡
（ID20152882） -
コツ・ポイント
揚げ玉や、ハチミツはお好みで入れて下さいね！私は割と、、、甘めが好きでもう少しいれてるかも？
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