ヘルシー！おからと卵のサラダ

ヘルシー！おからと卵のサラダ-レシピのメイン写真

ヘルシー！おからと卵のサラダ

ニョスケ @cook_40095173

おからを使ってヘルシーサラダ(^^)/
このレシピの生い立ち
おからを買って簡単なサラダを
作りたかったので(^^)/
じゃがいもの代りにおからを代用♪

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おからを買って簡単なサラダを
作りたかったので(^^)/
じゃがいもの代りにおからを代用♪

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ニョスケ @cook_40095173

おからを使ってヘルシーサラダ(^^)/
このレシピの生い立ち
おからを買って簡単なサラダを
作りたかったので(^^)/
じゃがいもの代りにおからを代用♪

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おからを買って簡単なサラダを
作りたかったので(^^)/
じゃがいもの代りにおからを代用♪

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材料

2～3人前

おから 100～120ｇ
卵 2個
きゅうり 1本
ハム 2枚位
塩（きゅうりを揉む用）適量
★マヨネーズ適量
★マスタード適量
黒こしょうお好みで
オリーブオイルなど（仕上げ用）お好みで

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作り方

1

鍋に油を熱して、おからをよく炒め、冷ましておきます。
2

きゅうりを適当な薄さにお切り、塩で揉み込んでしんなりしたら、手で絞り水を切ります。
3

ゆで卵を作り適当に切り、ハムも細切りなどお好みに切ります。
4

①②③と★をボールに入れ、混ぜ合わせ出来上がり！

コツ・ポイント

おからはいくらかパサッと
仕上がるのでオイルをかけて
少しなめらかにするのも(^^ゞ
黒コショウで少々パンチありに！

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ニョスケ @cook_40095173

2016/06/18 12:13に公開

いつも閲覧頂きありがとうございます!(^^)!新しい発見目指して(~_~)♡♪⤴

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