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栗甘露煮で栗おこわ
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栗甘露煮で栗おこわ-レシピのメイン写真

栗甘露煮で栗おこわ

Xすみれ組X
Xすみれ組X @cook_40256886

甘めの栗おこわです。
市販の甘露煮で作る場合は蜜がとても甘いので、量を加減してください。
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮をたくさん作ったので、何度か作って調整しました

甘めの栗おこわです。
市販の甘露煮で作る場合は蜜がとても甘いので、量を加減してください。
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栗の甘露煮をたくさん作ったので、何度か作って調整しました

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栗甘露煮で栗おこわ

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甘めの栗おこわです。
市販の甘露煮で作る場合は蜜がとても甘いので、量を加減してください。
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栗の甘露煮をたくさん作ったので、何度か作って調整しました

甘めの栗おこわです。
市販の甘露煮で作る場合は蜜がとても甘いので、量を加減してください。
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栗の甘露煮をたくさん作ったので、何度か作って調整しました

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材料

  1. 白米 1合
  2. もち米 1合
  3. 酒 大さじ1
  4. 塩 小さじ1/2
  5. 昆布 10cm
  6. 栗 10個
  7. 甘露煮の蜜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白米1合を研いで浸水しておく

  2. 2

    もち米1合を優しく研いで【1】に合わせ、2合の目盛りではなく1.75くらいに水加減する

  3. 3

    酒大さじ1、甘露煮の蜜大さじ1、塩小さじ半分を混ぜ合わせ、昆布一切れと栗10個を浮かべて炊飯する

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Xすみれ組X
Xすみれ組X @cook_40256886
2019/11/21 15:46に公開

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