クリスマスオープンサンド
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613
＊簡単＊
材料をのせるだけ♪自由に盛り付けを楽しめる一品
このレシピの生い立ち
浜田市特産品のケンボローのパストラミポークハムを使ったサンドイッチです。
クリスマス等のパーティー料理やピクニックにもぴったりです。
クリスマスオープンサンド
＊簡単＊
材料をのせるだけ♪自由に盛り付けを楽しめる一品
このレシピの生い立ち
浜田市特産品のケンボローのパストラミポークハムを使ったサンドイッチです。
クリスマス等のパーティー料理やピクニックにもぴったりです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料の目安は写真の通り。
-
- 2
フライパンはスライスする（お好みでトーストしてもよい）。練りからし、マヨネーズを合わせてパンにぬっておく。
- 3
玉ねぎはスライスし、水にさらす。パプリカは薄くスライスする。ゆで卵は輪切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
-
- 4
②の上に③の材料を並べ、食べる前にお好みでドレッシングをかける。
- 5
【１人分栄養価】
エネルギー293kcal、たんぱく質12.9ｇ、脂質17.8g、食塩相当量1.4g
コツ・ポイント
ハムはリボン風にアレンジしてみました。
丸いハムで作る場合は上下をカットし、３回折って切り落としたハムを真ん中に巻いて作ってください。
リボンがほどけやすい場合は、ピックなどで固定すると良いです。
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