パンプキンケーキ
moegi0909 @cook_40102967
簡単にできるカボチャのケーキです！
このレシピの生い立ち
大量のかぼちゃをいただきました。
チンして味見したら、すごく甘くて美味しかったので、スィーツにしたいと思って、ケーキ生地に混ぜこんで焼きました！
パンプキンケーキ
簡単にできるカボチャのケーキです！
このレシピの生い立ち
大量のかぼちゃをいただきました。
チンして味見したら、すごく甘くて美味しかったので、スィーツにしたいと思って、ケーキ生地に混ぜこんで焼きました！
作り方
- 1
かぼちゃは、皮と種を取り除き、一口大に切って、３分ほどチンする。
粗くマッシュする。
※つぶしすぎない。 - 2
ボウルにすべての材料を入れて、混ぜる。
- 3
タルト型にクッキングペーパーを敷いて、②を流し入れる。
180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。 - 4
食べやすい大きさにカットして、粉糖をかける。
コツ・ポイント
■焼きあがってカットした断面にカボチャやプルーンが見えると美味しそうです。 材料は粗めに刻んでくださいね！
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