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aki1013
aki1013 @cook_40283848

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材料

2人分
  • 強力粉 300g
  • 砂糖 大さじ4
  • 塩 小さじ1
  • イースト 3g
  • ぬるま湯 200ml〜
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作り方

  1. 1

    お湯以外の材料をボウルに入れて、満遍なくかき混ぜる

    • ナン作り方1写真
  2. 2

    お湯(40度くらい?)を少しずついれながらまぜる

  3. 3

    手でびよーんと押し伸ばしてこねる

  4. 4

    丸まったらラップしてレンジの発酵60分

    • ナン作り方4写真
  5. 5

    丸めてフライパンで両面焼く

    • ナン作り方5写真

コツ・ポイント

ベンチタイムとか面倒なのは無しで

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aki1013
aki1013 @cook_40283848
2021/08/25 03:08に公開
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