作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き 乱切りにして コンソメで煮る
- 2
1を水分を切って 熱い間にマッシャーで潰し 片栗粉とコーヒーフレッシュを入れてよく混ぜる
- 3
2を６等分にして 中にチーズを入れて丸める
-
- 4
180度の油で 揚げて 出来上がりです
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コツ・ポイント
コーヒーフレッシュを入れると滑らかにフンワリします
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