厚揚げとベーコンの粒マスタード炒め
tomoe0195 @cook_40283055
バターと醤油のテッパン味付けに粒マスタードでアクセント。粒マスタードは炒めると辛さがやわらぎます。
このレシピの生い立ち
ゆる糖質制限中の私と制限していない家族、双方が満足できるおかずを考えました。
厚揚げとベーコンの粒マスタード炒め
バターと醤油のテッパン味付けに粒マスタードでアクセント。粒マスタードは炒めると辛さがやわらぎます。
このレシピの生い立ち
ゆる糖質制限中の私と制限していない家族、双方が満足できるおかずを考えました。
作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きしてから一口大に、ベーコンは２センチ幅に切り、舞茸は食べやすい大きさにさきます。
- 2
フライパンにバターをとかし、ベーコンを炒め、色づいたら厚揚げ、舞茸も入れて炒めます。
- 3
火が通ったら醤油、粒マスタードを加えてひと炒めしたら完成です。
コツ・ポイント
ないです！炒めるだけ！
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