簡単 弁当に ちくわとゴボウのピリ辛炒め
呪いメシ @cook_40279117
キンピラ風のナンチャッテレシピです。時短で作りたい人は豆板醤と麺つゆでいいと思います。
このレシピの生い立ち
あっという間の常備菜を作りたかったので適当に作りました。
簡単 弁当に ちくわとゴボウのピリ辛炒め
キンピラ風のナンチャッテレシピです。時短で作りたい人は豆板醤と麺つゆでいいと思います。
このレシピの生い立ち
あっという間の常備菜を作りたかったので適当に作りました。
作り方
- 1
ゴボウはささがきにして切ったそばから水に浸し灰汁を抜く。
- 2
ちくわは斜め薄切りにする。
- 3
1の水気を切り、2とともに油で炒め、調味料を全て入れ、汁気が無くなるまで炒める。
- 4
味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
味見して味を整えることです。
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