玉ねぎは4つ割り、じゃが芋は5mm厚さの輪切りにする。

小房に分けたしめじ、ベーコンを熱湯でさっと茹で、ベーコンは半分に切る。

鍋にＡ【】を入れ煮立て、①②コーンを入れて再び煮立てる。

煮立ったら弱火にして約15分煮て、塩コショウ各少々で味を整える。