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おかず冷奴-レシピのメイン写真

おかず冷奴

mimame
mimame @cook_40226240

シンプルにお醤油の冷奴もいいけど、物足りないな～と言う時に
このレシピの生い立ち
お醤油の冷奴だと子どもが食べないので、子どもの好きなものを沢山のせてみたら好評でした

シンプルにお醤油の冷奴もいいけど、物足りないな～と言う時に
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お醤油の冷奴だと子どもが食べないので、子どもの好きなものを沢山のせてみたら好評でした

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シンプルにお醤油の冷奴もいいけど、物足りないな～と言う時に
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お醤油の冷奴だと子どもが食べないので、子どもの好きなものを沢山のせてみたら好評でした

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材料

1人分
  • 絹豆腐 1/4丁
  • 塩昆布 お好みで
  • 鰹節 好きなだけ
  • ネギ 無しでも
  • 揚げ玉 好きなだけ
  • 胡麻油 ティースプーン半分～
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作り方

  1. 1

    絹豆腐を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    塩昆布をのせる
    塩気はこれだけなのでお好みで調節

  3. 3

    鰹節を好きなだけのせる

  4. 4

    大人用にはネギを盛る

  5. 5

    揚げ玉をパラパラふりかける

  6. 6

    最後に胡麻油を少々

コツ・ポイント

塩気は塩昆布だけなので、好みの濃さになるように量を調整してください

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mimame
mimame @cook_40226240
2019/11/24 03:21に公開

このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ 塩こんぶ かつお節 絹ごし豆腐

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