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キャベツとひき肉の醤油バターパスタ
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キャベツとひき肉の醤油バターパスタ-レシピのメイン写真

キャベツとひき肉の醤油バターパスタ

Shi106Ka28
Shi106Ka28 @cook_40281153

子供も食べれるように少し甘めに作っています。
バター醤油で和風にしてパパッと簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
キャベツをもらったのでお昼ご飯パスタに使いました

子供も食べれるように少し甘めに作っています。
バター醤油で和風にしてパパッと簡単に作りました。
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キャベツをもらったのでお昼ご飯パスタに使いました

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キャベツとひき肉の醤油バターパスタ

Shi106Ka28
Shi106Ka28 @cook_40281153

子供も食べれるように少し甘めに作っています。
バター醤油で和風にしてパパッと簡単に作りました。
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キャベツをもらったのでお昼ご飯パスタに使いました

子供も食べれるように少し甘めに作っています。
バター醤油で和風にしてパパッと簡単に作りました。
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材料

3人分
  1. パスタ 300g
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. ニンニク 1片
  4. ひき肉 200g
  5. キャベツ 4～5枚
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 麺つゆ 大さじ2
  9. 砂糖 小さじ1
  10. バター 20g
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作り方

  1. 1

    大きめの鍋でパスタ表示通りに茹でる

  2. 2

    パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒める

  3. 3

    ニンニクに香りが出てきたらひき肉を入れる

  4. 4

    ひき肉の色が変わってきたらキャベツを入れて炒める

  5. 5

    キャベツがしなっとしてきたら、醤油、みりん、麺つゆ、砂糖を入れる

  6. 6

    茹でたパスタを入れて混ぜ合わせる

  7. 7

    混ぜ合わさったら火を止めて予熱でバターを溶かしながら全体的に絡めて完成！

コツ・ポイント

パスタは硬めが好きな方は表示通りの時間より30秒〜1分程早めてもいいかと思います。
バターの風味を残すために最後に入れています。

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Shi106Ka28
Shi106Ka28 @cook_40281153
2019/11/24 03:26に公開
3歳と7ヶ月の2人のママしてます。毎日慌ただしい日を過ごして1日があっという間です。食べるのが好きで、暇さえあれば何かしら食べてます。2019年11月1日に初めたばかりですが、ボチボチ自分のペースでレシピを公開していけたらと思います。
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