優しい味を目指しましたこのレシピの生い立ち適当に試行錯誤しました。
大根は半月にして下処理(私は生米と水かけてレンチン)
人参とタケノコも適当な大きさに切る。
鍋に水、出汁を入れて煮る。
柔らかくなってきたら調味料入れる。
少し甘めなので、好みに合わせて調整してください。
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