簡単！ホワイトソースから作るグラタン☆彡
mi_03mama @cook_40116938
いつも作るカスタードクリームを応用して作ったら簡単にあっという間に出来ちゃいました!!
お試しあれ...♪*ﾟ
このレシピの生い立ち
いつもダマが出来てしまい、より簡単なグラタン作りを思いつきました！
簡単！ホワイトソースから作るグラタン☆彡
いつも作るカスタードクリームを応用して作ったら簡単にあっという間に出来ちゃいました!!
お試しあれ...♪*ﾟ
このレシピの生い立ち
いつもダマが出来てしまい、より簡単なグラタン作りを思いつきました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉・人参・カボチャを一口サイズに切ります。
- 2
深いフライパン又は鍋に、油を引いて炒めます。
※鶏肉がだいたい炒めれたら蓋をして5～10分蒸らします。 - 3
炒めている間に
★をボールに全て入れてホイッパーでよくかき混ぜます。
（ダマが無くなるまで） - 4
炒めたモノの中に★を全て入れてかき混ぜながら煮ます。
- 5
とろみができますので、お好みで調節してください。
※とろみが出来るまで必ずずっとかき混ぜてください。 - 6
グラタン皿にとろみが付いた具材を入れてお好みでチーズを入れます。
- 7
トースター10分～15分
オーブン250°20分～25分
焼きます。
※焦げ目がつくまで - 8
出来上がりです...♪*ﾟ
コツ・ポイント
小麦粉はダマができやすいのでキチンとかき混ぜましょう!!
煮ている時にかき混ぜる手を止めると塊が出来てしまうので頑張って混ぜましょう！！
つくれぽ
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