1人ご飯☆サーモンのピリ辛漬け丼

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

ちょっと1人のご飯に。。。
このレシピの生い立ち
子供のお昼ご飯に。

1人ご飯☆サーモンのピリ辛漬け丼

ちょっと1人のご飯に。。。
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子供のお昼ご飯に。

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材料

1人分
  1. アトランティックサーモン 7枚
  2. 希釈しためんつゆ 50cc
  3. コチュジャン 小豆大
  4. ご飯 1膳
  5. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    希釈しためんつゆにコチュジャンを加えて混ぜる。

  2. 2

    サーモンを漬け込み、冷蔵庫で1時間程度寝かせる。

  3. 3

    大葉を細切りにする。

    丼にご飯をよそってサーモンを乗せ、大葉を散らしたら出来上がり!!

コツ・ポイント

めんつゆの濃度はお好みで調整して下さい。

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今日つくる
ぼーずの母ちゃん
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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