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バナナで冷凍フルーツ
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バナナで冷凍フルーツ-レシピのメイン写真

バナナで冷凍フルーツ

deadcopy
deadcopy @cook_40063894

安売りされているバナナを買い込んで簡単に保存の効くおやつに!
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら1袋100円くらいのバナナがあって、一度には食べられないのでアイスモドキにして見たら冷凍みかん的な美味しさがあったので、レシピにして見ました。

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材料

  1. まだシュガースポット(黒いポツポツ)の出ていないバナナ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    バナナを50℃くらいのお湯にお湯がぬるくなるくらい放置しておくと甘味が増してねっとり食感になります。

  2. 2

    お湯に浸した後は冷蔵庫に入れておいても変色しなくなるので、冷蔵庫で保存が可能になります。後はそのまま食べるか。

  3. 3

    スライスして冷凍すればアイスの代わりにもなり、普通のアイスよりもコストパフォーマンスが (‾ー‾)bグッ!

コツ・ポイント

バナナは冷凍しても然程硬くはならないので、何だったら皮を剥いた状態でアイラップなどに入れて冷凍しても食べられる、と思います。皮ごと冷凍すると剥けなくなるかも知れませんので、その辺りは自己責任で ( ー`дー´)キリッ

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deadcopy
deadcopy @cook_40063894
2019/11/28 06:40に公開
思えば料理を初めたのはまだ保育園児の頃だったかも知れません。母と兄がクッキーを作るのを真似してクッキーを焼いたのが始まりだったような気がします。あれから四半世紀ほどが過ぎて、もう「お料理男子」というには若干気持ち悪さが伴う程度には料理の腕も上達して「思えば遠くへ来たもんだ」の感が無いでもない今日この頃です。このバカちんがッ! 腐ったみかんは料理には使えません (TдT)
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