市販の蒸しチーズケーキです。このように切り目を入れます。つつんだ紙はそのままで、８等分。

バターはこういうタイプを使うと楽です。縦の真ん中に、紙を剥いただけの大きさで３個並べます。１個７グラム

横の短いすきま用に、包丁で２等分しておきます。

トースターで４分。こうなるので、熱いうちにバターをはさみます。大雑把でＯＫです。

前後から手を添えて、そっと圧迫します。これでバターが浸みこんで溶けます。