アプリでひらく作り方
- 1
米を洗い時間があれば30分以上水に浸けその後ザルにあげ水をきる
- 2
茹でダコは1㎝程に切る
生姜は千切りにする
しめじは石突きをとりバラバラにする - 3
炊飯釜に米と2合分の水を入れる
- 4
●の調味料を入れ軽く混ぜる
- 5
上にタコとしめじを入れる
- 6
ご飯を炊く
- 7
炊き終わったら千切りした生姜と枝豆を入れ混ぜて再び蓋をし蒸らして出来上がり
コツ・ポイント
生姜と枝豆は後入れが変色しないので綺麗です
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