パスタを茹でている間に、挽肉から炒めその脂でラディッシュを追加して炒める。

塩胡椒でしっかり味付けし、最後にオリーブオイルを足して更に炒める。

パスタが茹で上がったら水を切り、具材が入ったフライパンに入れ弱火で軽く炒めながら絡めたら完成。