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サバ缶で作ったそぼろご飯です
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サバ缶で作ったそぼろご飯です-レシピのメイン写真

サバ缶で作ったそぼろご飯です

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

人参しりしりと鯖の水煮缶で作ったそぼろを入れて作りました。
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶があったので作って見ました。

人参しりしりと鯖の水煮缶で作ったそぼろを入れて作りました。
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鯖の水煮缶があったので作って見ました。

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サバ缶で作ったそぼろご飯です

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

人参しりしりと鯖の水煮缶で作ったそぼろを入れて作りました。
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鯖の水煮缶があったので作って見ました。

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材料

2人は
  • 鯖水煮缶 1/2缶
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 (減塩)小さじ2
  • 生姜絞り汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鯖のそぼろは鍋に汁事鯖を入れて割り箸4本でほぐして砂糖、酒、醤油、生姜の絞り汁を加えて汁気が無くなるまで煎ります。

  2. 2

    途中濡れ布巾を横に置いて焦げない様にフライパンの底を冷ましながらかき混ぜます

コツ・ポイント

調味料の分量は調整して下さい。カレー粉を混ぜるとカレー風味になります。

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クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
2019/11/24 21:08に公開
料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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このレシピのキーワード

そぼろ ご飯 鯖水煮缶 酒 しょうが

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