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すぐにできる!カルボナーラ【簡単】
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すぐにできる!カルボナーラ【簡単】-レシピのメイン写真

すぐにできる!カルボナーラ【簡単】

黒瀬。
黒瀬。 @cook_40256700

生クリームを使わないので、少しだけヘルシーかも??
このレシピの生い立ち
自分一人しかいない時、カルボナーラが食べたくなって作りました。パスタがなかったので、私は焼きそば麺で作りました。

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自分一人しかいない時、カルボナーラが食べたくなって作りました。パスタがなかったので、私は焼きそば麺で作りました。

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黒瀬。
黒瀬。 @cook_40256700

生クリームを使わないので、少しだけヘルシーかも??
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自分一人しかいない時、カルボナーラが食べたくなって作りました。パスタがなかったので、私は焼きそば麺で作りました。

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自分一人しかいない時、カルボナーラが食べたくなって作りました。パスタがなかったので、私は焼きそば麺で作りました。

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材料

1人分
  1. ベーコン 2きれ
  2. パスタ お好み
  3. バター 約2mm
  4. 牛乳 フライパンに合わせて
  5. 塩 適量
  6. 卵 1個
  7. 粉チーズ お好み
  8. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンを細く切る。
    パスタを茹でておく。

  2. 2

    フライパンにバターをしく。

  3. 3

    バターが溶けたら、牛乳を多めに入れる。(フライパンの高さ3分の2)

  4. 4

    茹でたパスタを入れて、ほぐす。

  5. 5

    ベーコンを入れ、混ぜたら、塩をふる。

  6. 6

    卵を溶いて入れ、混ぜる。(卵に火が通るまで)

  7. 7

    お皿に盛り付ける。(丸くなるように並べるとGood)

  8. 8

    粉チーズをかける。

  9. 9

    塩コショウ(コショウ多め)をふって、完成!!

コツ・ポイント

混ぜる時は手早く混ぜる。

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黒瀬。
黒瀬。 @cook_40256700
2019/11/23 04:34に公開
できるだけ簡単にできるものを作っています。 他の人のレシピを参考にして作ることもあります。
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