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ナポリタン(鉄板焼きナポリタン)
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ナポリタン(鉄板焼きナポリタン)-レシピのメイン写真

ナポリタン(鉄板焼きナポリタン)

かよまつ
かよまつ @cook_40283918

レトルトも良いけど自分で作るのもなかなか美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
米を炊きたくなかった…。

レトルトも良いけど自分で作るのもなかなか美味しいですよ。
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米を炊きたくなかった…。

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ナポリタン(鉄板焼きナポリタン)

かよまつ
かよまつ @cook_40283918

レトルトも良いけど自分で作るのもなかなか美味しいですよ。
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米を炊きたくなかった…。

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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 1/4
  2. パスタ 3束
  3. ピーマン 1個
  4. ベーコン 2枚
  5. ケチャップ 大さじ6位
  6. ウスターソース又は中濃ソース 大さじ4位
  7. にんにく(チューブで良い) 小さじ1/2
  8. オリーブオイル 小さじ1
  9. 塩胡椒 適宜
  10. 卵 3個
  11. オリーブオイルなどの油 小さじ1/2位
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしておく。
    お湯が沸いたら分量のスパゲティを投入して表示時間通りに茹でる。

  2. 2

    スパゲティを茹でている間に、玉ねぎ・ピーマン・ベーコンを細切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル適量を入れて②の材料を炒める。

  4. 4

    しんなりして来たら塩胡椒をして、ケチャップ・ウスターソースを入れて炒める。

  5. 5

    スパゲティが茹で上がったらフライパンへ投入し、④のソースとにんにくを入れて炒め合わせて出来上がり。

  6. 6

    鉄板焼きナポリタンにする場合、スキレットを温める。

  7. 7

    卵3個をときほぐして温まったスキレットへ油を入れてから卵を流し入れ、⑤のナポリタンを入れて鉄板焼きナポリタンの完成。

コツ・ポイント

写真のように、スキレットがあれば、スキレットを温めてから溶き卵を入れて、鉄板焼きナポリタンにも出来ますよ。

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かよまつ
かよまつ @cook_40283918
2019/11/26 14:17に公開
自分の備忘録として。家族から好評なレシピのメモです(・ω・)∩
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