CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
むかごの甘辛炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
むかごの甘辛炒め-レシピのメイン写真

むかごの甘辛炒め

釣り好きガール
釣り好きガール @cook_40131643

自然薯のむかごを使っています。
ホクホクとした食感が美味しい(๑´ڡ`๑)
お手軽価格で買えると思いますよ。
このレシピの生い立ち
道の駅に行ったら、約200円ほどで売ってあったので、つい、買ってみましたw
味付けは私流なので、自分で、変えてみてもいいですよ。

自然薯のむかごを使っています。
ホクホクとした食感が美味しい(๑´ڡ`๑)
お手軽価格で買えると思いますよ。
このレシピの生い立ち
道の駅に行ったら、約200円ほどで売ってあったので、つい、買ってみましたw
味付けは私流なので、自分で、変えてみてもいいですよ。

もっと読む

むかごの甘辛炒め

釣り好きガール
釣り好きガール @cook_40131643

自然薯のむかごを使っています。
ホクホクとした食感が美味しい(๑´ڡ`๑)
お手軽価格で買えると思いますよ。
このレシピの生い立ち
道の駅に行ったら、約200円ほどで売ってあったので、つい、買ってみましたw
味付けは私流なので、自分で、変えてみてもいいですよ。

自然薯のむかごを使っています。
ホクホクとした食感が美味しい(๑´ڡ`๑)
お手軽価格で買えると思いますよ。
このレシピの生い立ち
道の駅に行ったら、約200円ほどで売ってあったので、つい、買ってみましたw
味付けは私流なので、自分で、変えてみてもいいですよ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • むかご どの位でも
  • ごま油 小さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●味醂 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●あごだし(粉末) 少々
  • ●塩コショウ 少々
  • 塩(お好みで、足りなかったら) ひとつまみ程度
  • 水 好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    むかごを良く洗います。

  2. 2

    よく洗ったら、沸騰した湯にむかごを入れ、2分茹でます。

  3. 3

    茹でたら、水をよく切ります。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れ、弱火でよく温めておきます。

  5. 5

    温まったら、●を混ぜたものを入れ、よく、絡めます。

  6. 6

    盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

大体の茹で時間です。お好みで、調節しても良いです。
塩茹でしようと思っていたけど忘れて水のみで茹でてしまいましたw
それでも、良い味になります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

釣り好きガール
釣り好きガール @cook_40131643
2018/01/13 09:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷凍あさりとピーマンの佃煮【作り置き】
  2. 新しょうがの甘酢漬けたっぷり餃子
  3. 角切り茄子とねぎの醤油炒め
  4. ホエイと桃缶シロップでぷるぷるゼリー。
  5. マーボーなす〜味つけなるだけ自分で〜
  1. 簡単ホットプレート☆チーズタッカルビ
  2. 家にある物だけ!梅シロップの梅で梅干し
  3. HMで簡単りんごパウンドケーキ♪
  4. 簡単♪お鍋1つで自家製ホワイトソース
  5. いんげんとコーンのバター醤油♪
  6. Spicy Chicken Strip Lettuce Wraps
  7. Lactation Oatmeal Raisin Cookies
  8. Lower Sodium Venison Stroganoff
  9. Funfetti Cookie Cake
  10. Oatmeal cookies
  1. チーズカリッ!カニカマ入り厚焼き玉子
  2. ホロホロきな粉クッキー
  3. mレンジDEキャベツとしらすのバター醤油
  4. ソフト麺でもっちり焼うどん★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20156058
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close