アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮を剥いて、大きいようなら一口大に切る。
-
- 2
さやいんげんは、両端を切り落とし、長さを半分に切る。
- 3
内鍋に里芋を入れる。
- 4
具材を入れた内鍋を計量し、具材の総重量を計算する。具材の総重量に対し、3.12%の醤油とみりんを入れる。
-
- 5
今回の場合、
内鍋に入れた具材の総重量 1,233g - 内鍋の重量 890g = 343g - 6
343g × 3.12% = 10.7g
なので、10.7gの醤油とみりんを入れることとなる。 - 7
メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物→野菜→里芋の煮ころがし→スタート
-
- 8
さやいんげんを内鍋に入れて、2分追加加熱後する。
-
コツ・ポイント
切って、内鍋に入れるだけ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20156290
