ササミとちくわの甘酢照り焼き

ササミとちくわの甘酢照り焼き-レシピのメイン写真

ササミとちくわの甘酢照り焼き

おたべかあさん @cook_40150227

照り焼きにお酢を入れてサッパリ！
ご飯が進みます^ ^
このレシピの生い立ち
ササミが少ししかなかった時に、ちくわでボリュームアップ！
意外にも、ちくわの方が好評だったりして…。

照り焼きにお酢を入れてサッパリ！
ご飯が進みます^ ^
このレシピの生い立ち
ササミが少ししかなかった時に、ちくわでボリュームアップ！
意外にも、ちくわの方が好評だったりして…。

もっと読む

ササミとちくわの甘酢照り焼き

おたべかあさん @cook_40150227

照り焼きにお酢を入れてサッパリ！
ご飯が進みます^ ^
このレシピの生い立ち
ササミが少ししかなかった時に、ちくわでボリュームアップ！
意外にも、ちくわの方が好評だったりして…。

照り焼きにお酢を入れてサッパリ！
ご飯が進みます^ ^
このレシピの生い立ち
ササミが少ししかなかった時に、ちくわでボリュームアップ！
意外にも、ちくわの方が好評だったりして…。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3人分

ササミ 300g
ちくわ 1袋（3本）
○醤油大さじ2
○砂糖大さじ1.5
○酢大さじ1.5
○酒大さじ0.5
○みりん大さじ0.5
○ニンニク（すりおろし） 1/2片分
白ごま適宜
油適宜

レシピを保存

作り方

1

○印を合わせておきます。
2
ササミは筋をとり、1本を3つくらいに切ります。
ちくわは半分に切ってから、更に縦半分。
3

それぞれ片栗粉を薄くまぶします。
4
フライパンに油を入れ、ササミに火が通るまで焼きます。
ちくわは粉っぽさがなくなればOK。
一旦とりだします。
5

フライパンの余計な油を拭き取り、合わせ調味料を入れ、煮立たせます。
6
ササミとちくわを戻し入れ、タレを絡ませ、白ごまをふって完成！

コツ・ポイント

ニンニクの量はお好みで^ ^

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

おたべかあさん @cook_40150227

2014/08/18 10:59に公開

このレシピのキーワード

照り焼きささみにんにく酒ちくわ

似たレシピ

その他のレシピ