レンジで!白菜のにんにく醤油チーズ和え

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

レンジで簡単副菜。お玉を使ってギュッと水分を絞るのがポイント!
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり手軽に食べたかったので。

レンジで!白菜のにんにく醤油チーズ和え

レンジで簡単副菜。お玉を使ってギュッと水分を絞るのがポイント!
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり手軽に食べたかったので。

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材料

4人分
  1. 白菜 400g
  2. おろし生にんにく 小さじ1
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 粉チーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさにざく切りして、耐熱ボウルへ。

  2. 2

    蓋をのせて、600wのレンジで5分加熱。

  3. 3

    お玉で上からギューッと押さえて、

  4. 4

    お玉で端に寄せるように絞って、水分を捨てる。

  5. 5

    白菜を端に寄せて、

  6. 6

    にんにくとしょうゆを入れて混ぜ、

  7. 7

    全体を混ぜ合わせる。蓋をのせて600wのレンジで2分加熱。

  8. 8

    盛りつけて、粉チーズをかけて完成!

コツ・ポイント

粉チーズは仕上げにかけてくださいね。
⑦で入れると、溶けてボウルにこびりつくので。

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まんまるらあて
に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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