大さじ４の油で揚げる●鶏肉の炒め揚げカツ

大さじ４の油で揚げる●鶏肉の炒め揚げカツ-レシピのメイン写真

大さじ４の油で揚げる●鶏肉の炒め揚げカツ

BistroMiti @BistroMiti

フライパン＆油大さじ４で揚げるカツ。

このレシピの生い立ち
○かんたんな揚げ物レシピ。

※カツのバリエーションは…
●ミラノ風トンカツ☆チーズサンドカツ
→レシピID : 20194290
●ミラノ風トンカツ☆味つけのりサンドカツ
→レシピID : 20194581

フライパン＆油大さじ４で揚げるカツ。

このレシピの生い立ち
○かんたんな揚げ物レシピ。

※カツのバリエーションは…
●ミラノ風トンカツ☆チーズサンドカツ
→レシピID : 20194290
●ミラノ風トンカツ☆味つけのりサンドカツ
→レシピID : 20194581

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フライパン＆油大さじ４で揚げるカツ。

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○かんたんな揚げ物レシピ。

※カツのバリエーションは…
●ミラノ風トンカツ☆チーズサンドカツ
→レシピID : 20194290
●ミラノ風トンカツ☆味つけのりサンドカツ
→レシピID : 20194581

フライパン＆油大さじ４で揚げるカツ。

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○かんたんな揚げ物レシピ。

※カツのバリエーションは…
●ミラノ風トンカツ☆チーズサンドカツ
→レシピID : 20194290
●ミラノ風トンカツ☆味つけのりサンドカツ
→レシピID : 20194581

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材料

１〜２人分

鶏肉(胸肉) 200g
油大さじ４
パセリ(乾燥) 小さじ1/3
ころも
卵１個
チーズ（マスカルポーネ）大さじ１
塩・胡椒各小さじ1/3
バター小さじ１

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作り方

1
□鶏肉をそぎ切りにする。
●ボウルにころもをあわせる。
●肉を入れ、衣をつける。
2
●パン粉を皿にとり、軽くつける。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●片面ずつ４分前後、焼き上げて行く。
3
●火が通ったら、器にとる。
4
●パセリをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●材料や分量はお好みでどうぞ。
●ケチャップやマヨネーズをかけていただいてもいいと思います。

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BistroMiti @BistroMiti

2019/11/21 19:23に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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カツ炒めもの鶏肉バター卵マスカルポーネチーズ鶏胸肉

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