豆苗の肉巻き

はじめてのつくれぽをする
はち君まま
はち君まま @cook_40131950

お野菜が高騰！
レンジでチン、おもいたって即食卓へ

このレシピの生い立ち
お姑母さまが、好みです。シャキッと歯ごたえ良くいただきます。

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材料

  1. 黒豚こま肉 250グラム
  2. 豆苗 1パック
  3. 塩コショウ 適宜
  4. 料理酒 大1.5

作り方

  1. 1

    豆苗は、3回収穫をめざしますので、
    長さを残しカットする。

  2. 2

    肉、塩コショウし、小麦粉を軽く振り
    豆苗をのせ、ぐるぐる巻きます。

  3. 3

    レンジ三分チン！ラップは、ふんわりと
    酒を振りかけてもよい。

コツ・ポイント

お子さまは、豆苗を1/2にカット して巻くことがよいです。
仕上げに、ゆずポン酢、胡麻ドレッシングもgood!

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レシピ作者

はち君まま
はち君まま @cook_40131950
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食べること、だいすき、、、歩くぞー！
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