半熟味付け卵を作ります。ID 17492190道産子美鈴さんのレシピを使わせて頂きました。

鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、卵をそっと入れます。この間に氷水を用意します。6分30秒茹でます。

酢とめんつゆを合わせたタレに卵を入れます。1日以上は浸けて下さい。

マヨネーズソースを作ります。マヨネーズ、にんにく、焼肉のタレ(甘口がより美味しい)を全てよく混ぜ合わせておきます。

半熟卵を1/2か1/4に切って、マヨネーズソースをかけ、白胡麻を少しかけて、出来上がり！