トロトロモロヘイヤのスープ
ごんた中山 @cook_40088175
夏バテ解消にモロヘイヤ
あっさり美味しいスープです
2015.7検索第２位になりました 作レポ
有難うございます(^o^
このレシピの生い立ち
友人の畑で採れた野菜を美味しく食べたくて。^ - ^
トロトロモロヘイヤのスープ
夏バテ解消にモロヘイヤ
あっさり美味しいスープです
2015.7検索第２位になりました 作レポ
有難うございます(^o^
このレシピの生い立ち
友人の畑で採れた野菜を美味しく食べたくて。^ - ^
作り方
- 1
水600ccを鍋に入れて
沸騰させる。
スライスした
玉ねぎ投入。 - 2
鶏ガラスープを入れて、塩を少々降り
1センチ幅に切ったモロヘイヤを入れる。 - 3
煮だったら 溶いた卵を回し入れ出来上がり。
器に盛り ゴマと海苔をかける。
コツ・ポイント
ゴマと海苔で、風味がUP!
なければごま油でも！
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