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★簡単!使いたい時に便利*ゴーヤの保存*
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★簡単!使いたい時に便利*ゴーヤの保存*-レシピのメイン写真

★簡単!使いたい時に便利*ゴーヤの保存*

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

ゴーヤをレンジでチン!して
水にさらし水切りして
フリーザーバッグに入れて
冷凍保存します。
簡単に使えて便利ですよ。
このレシピの生い立ち
親戚からゴーヤを頂いたので
食べ切れない分を冷凍保存しました。

ゴーヤをレンジでチン!して
水にさらし水切りして
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親戚からゴーヤを頂いたので
食べ切れない分を冷凍保存しました。

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259

ゴーヤをレンジでチン!して
水にさらし水切りして
フリーザーバッグに入れて
冷凍保存します。
簡単に使えて便利ですよ。
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親戚からゴーヤを頂いたので
食べ切れない分を冷凍保存しました。

ゴーヤをレンジでチン!して
水にさらし水切りして
フリーザーバッグに入れて
冷凍保存します。
簡単に使えて便利ですよ。
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親戚からゴーヤを頂いたので
食べ切れない分を冷凍保存しました。

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材料

  • ゴーヤ 2本
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦に半分にカットして中綿をスプーンでキレイに取り除き細く刻みます。さっと水洗いして耐熱容器に入れます。

    • ★簡単!使いたい時に便利*ゴーヤの保存*作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に蓋をしれ
    レンジで3~4分程チン!します。

    • ★簡単!使いたい時に便利*ゴーヤの保存*作り方2写真
  3. 3

    2をザルに移して
    水にさらして
    水切りして置きます。

    • ★簡単!使いたい時に便利*ゴーヤの保存*作り方3写真
  4. 4

    フリーザーバッグに入れて冷凍庫で保存します。

    • ★簡単!使いたい時に便利*ゴーヤの保存*作り方4写真

コツ・ポイント

中綿は白い部分が無くなるまで
スプーンでキレイに取り除きます。
レンジでチン!しておくと
使う時に簡単に使えます。

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259
2014/08/02 08:55に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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ゴーヤ

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