巣ごもり卵☆レンチンおかず

Cookingmam
Cookingmam @cook_40027040

火の前に立ちたくない暑い日の朝食に♪

このレシピの生い立ち
忙しい時に良く作っています。

巣ごもり卵☆レンチンおかず

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材料

3人分
  1. 3個
  2. キャベツ 1/4個
  3. トマト 9個
  4. ドレッシング お好みの
  5. クルトン(今回は揚げパスタ お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りします。

  2. 2

    キャベツの中心に穴を開けます。

  3. 3

    卵を乗せます。黄身にフォークやはしで小さく穴を開けておきます。

  4. 4

    ラップをふわっとかけます。レンジで1分半。

  5. 5

    トマトを乗せ、ドレッシングをかけて出来上がり♪クルトンは食べる時に乗せました。

  6. 6

    ドレッシングはkomiちゃんの チロルドレッシングがわが家の定番です。
    レシピID:17901067

  7. 7

    揚げパスタ:弱火でじっくり揚げて熱い内にガーリックソルトを振りかけます。

コツ・ポイント

野菜はキャベツ以外にピーマンやにんじんの千切りを加えるとより栄養価が高くなります。

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Cookingmam
Cookingmam @cook_40027040
に公開
杜の都に住んでいるハレルヤ家族です。 五人の祖母となりました。父さんは甘いもの、母さんは辛いものが好き。だからケンカしません。2人ともおデブ予防にテニスを楽しんでいます。『ゆったり のんびり 東北会☆』会員家庭科教員(中高)、家政学士、食生活改善推進員←全部錆び付き、cookpad頼りの日々デス^^
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