簡単！大根の漬物
すず☆しの @cook_40149490
夏の時期は酸っぱ辛いもので食欲増進！
このレシピの生い立ち
キムチの素なら簡単で失敗しないなぁと思い作ってみました。
きゅうりで作っても美味しいですよ！
簡単！大根の漬物
夏の時期は酸っぱ辛いもので食欲増進！
このレシピの生い立ち
キムチの素なら簡単で失敗しないなぁと思い作ってみました。
きゅうりで作っても美味しいですよ！
作り方
- 1
大根は４～５cmくらいに切ります。
- 2
ジップロックなどのピニールに調味料を入れ、混ぜ合わせます。
- 3
２の調味料に大根を加えて、万遍なく混ぜ合わせます。
- 4
冷蔵庫で１日漬けたら完成！
コツ・ポイント
この分量だと辛さより酸味の方が多いかなぁというくらいなので、辛さはお好みで調節してください。
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好みの味を追求してこのレシピに。酸っぱ辛い千枚漬けの味が好き、ポリポリした大根の歯応えも好き！って方にオススメです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20157021
