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カルピスクリームぜんざい
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カルピスクリームぜんざい-レシピのメイン写真

カルピスクリームぜんざい

4番目
4番目 @cook_40063828

カルピス味の爽やかなクリームてかぼちゃ団子のクリームぜんざいを作ってみました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃはチーズと会うので、カルピスと合わせても美味しそうだと思ってクリームに混ぜてぜんざいを作りました。

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かぼちゃはチーズと会うので、カルピスと合わせても美味しそうだと思ってクリームに混ぜてぜんざいを作りました。

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かぼちゃはチーズと会うので、カルピスと合わせても美味しそうだと思ってクリームに混ぜてぜんざいを作りました。

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材料

作りやすい分量
  1. かぼちゃ 50g
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. バター 5g
  4. 「カルピス」 大さじ2
  5. 生クリーム 100cc
  6. 砂糖 小さじ1
  7. あんこ 適量
  8. アイスクリーム 適量
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作り方

  1. 1

    レンチンで柔らかくしたかぼちゃに片栗粉を混ぜて一口大に整形する。

  2. 2

    バターを落としたフライパンに並べ、蓋をして弱火でじっくりと焼く。

    • カルピスクリームぜんざい作り方2写真
  3. 3

    生クリームにカルピスと砂糖を加え、ホイップする。

  4. 4

    あんことアイスとかぼちゃ団子とカルピスクリームを盛り付けて完成。

    • カルピスクリームぜんざい作り方4写真

コツ・ポイント

かぼちゃ団子は片栗粉多めのもっちもちにしました。ほくほくも美味しいけどクリームぜんざいにはもちもちのが合うと思いました。まとまればいいのでお好みで。

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4番目
4番目 @cook_40063828
2019/10/12 16:44に公開
6人兄姉妹弟の4番目。北海道出身、大阪在住の主婦です。一男一女の子育て奮闘中。お料理とお菓子づくりが好きで、ずっと前からクックパッドのレシピを参考にさせていただいていました。パソコン持ってなくて携帯からです。よろしくお願いします。
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