カルピスクリームぜんざい
４番目 @cook_40063828
カルピス味の爽やかなクリームてかぼちゃ団子のクリームぜんざいを作ってみました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃはチーズと会うので、カルピスと合わせても美味しそうだと思ってクリームに混ぜてぜんざいを作りました。
カルピスクリームぜんざい
カルピス味の爽やかなクリームてかぼちゃ団子のクリームぜんざいを作ってみました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃはチーズと会うので、カルピスと合わせても美味しそうだと思ってクリームに混ぜてぜんざいを作りました。
作り方
- 1
レンチンで柔らかくしたかぼちゃに片栗粉を混ぜて一口大に整形する。
- 2
バターを落としたフライパンに並べ、蓋をして弱火でじっくりと焼く。
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- 3
生クリームにカルピスと砂糖を加え、ホイップする。
- 4
あんことアイスとかぼちゃ団子とカルピスクリームを盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
かぼちゃ団子は片栗粉多めのもっちもちにしました。ほくほくも美味しいけどクリームぜんざいにはもちもちのが合うと思いました。まとまればいいのでお好みで。
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【 クリームぜんざい 〗 【 クリームぜんざい 〗
お餅に粒あんとクリームチーズを包んで、生クリームと甘酒でぜんざいを作りました。お餅のもちもち食感、粒あんの優しい甘み、クリームチーズのまろやかさ、生クリームのコクと甘酒の優しい甘みが美味しいぜんざいです。
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その他のレシピ
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