アプリでひらく作り方
- 1
松茸は刷毛で汚れを取り、石突きの部分はピーラーで剥く。優しく水洗いしてキッキンペーパーで拭き取る。
-
- 2
真ん中は2ミリの姿にスライスする。
-
- 3
残りは半分の長さにしてから、千切にする。
-
- 4
汁の材料を加えて沸騰させる。
-
- 5
松茸と花麩を加えて、3分ほど中火で加熱する。
-
- 6
三つ葉は、茎を何重かクルクル巻いて最後を輪の中に入れる。
-
- 7
椀に注ぎ三つ葉を添えて完成♪
-
コツ・ポイント
松茸をスライスして加えただけです。スライスなので、あまり長く加熱しなくても大丈夫です♪
リアクション
レシピ作者
5月30日 主人が８ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
もっと読む 似たレシピ
-
-
簡単、松茸ご飯 ｗｉｔｈ 松茸吸い物 簡単、松茸ご飯 ｗｉｔｈ 松茸吸い物
岩手産松茸は、今年は大豊作で、今が一番の旬です。 松茸をタップリ入れて、作りました。香りが素晴らしく、お吸い物もグッド!
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20157266
