CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
松茸のお吸い物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
松茸のお吸い物-レシピのメイン写真

松茸のお吸い物

マイノート
マイノート @cook_40377161

鰹出汁で煮るお吸い物。松茸の香りたっぷり。
このレシピの生い立ち
スーパーで半額になってる松茸を見つけて。

鰹出汁で煮るお吸い物。松茸の香りたっぷり。
このレシピの生い立ち
スーパーで半額になってる松茸を見つけて。

もっと読む

松茸のお吸い物

マイノート
マイノート @cook_40377161

鰹出汁で煮るお吸い物。松茸の香りたっぷり。
このレシピの生い立ち
スーパーで半額になってる松茸を見つけて。

鰹出汁で煮るお吸い物。松茸の香りたっぷり。
このレシピの生い立ち
スーパーで半額になってる松茸を見つけて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鰹出汁 500cc
  • 松茸 3本
  • 塩 4g
  • すだち 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    松茸は水で濡らしたキッチンペーパーか手で土を擦り落とす。手で触って汚れなくなったらOK。

  2. 2

    いしづきは切り落とし、軸に切り込みを入れて手で割く。傘が大きかったらもっと割く。

  3. 3

    鍋に鰹出汁を沸かし、そこに松茸を入れて沸くまで待つ。

  4. 4

    沸いたら火を弱めて3分煮る。

  5. 5

    塩を加えて混ぜたら出来上がり。すだちを絞っていただく。

コツ・ポイント

松茸は細かいところに土が付いてるので注意。完全に取るのは無理なので一回濾すといいかも。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

マイノート
マイノート @cook_40377161
2023/10/19 09:06に公開
自分で作ったレシピの記録です。
もっと読む

このレシピのキーワード

お吸い物 松茸 すだち

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ぶっかけ蕎麦
  2. ぷりっぷり!エビの塩焼き風
  3. 万能香味だれが旨い🤭💕なすの南蛮漬け
  4. 牛すじの醤油ラーメン★動画あり★
  5. 朝食ランチ♡ちくわチーズトースト
  1. 豚バラとさつまいもの甘辛炒め
  2. さつまいもと蓮根と鶏肉の甘酢炒め
  3. 節約★鶏むね肉とれんこんのコク旨甘辛炒め
  4. 簡単☆揚げずにカリカリ大学芋
  5. さつまいもとベーコンの甘辛バター
  6. Chicken Soup with Italian Sausage, Fennel and Tortellini
  7. Brown beans and tenderloin roast
  8. Ham and Sweet Pea Creamy Pasta
  9. Slushies
  10. Maraakean salad
  1. 韓国風豚炒め
  2. レンジで簡単、超手抜き、麻婆豆腐 3人分
  3. きのこかきたま汁ビーフン
  4. 熊肉のぬか漬け(覚書)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21624916
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close