超簡単!失敗しないきのこ豆腐スープ

トートちゃんの厨房 @cook_40278250
鶏白湯の味わいを借りて、どんな素材を入れても美味しくできる!きのこであれば野菜たっぷりで、胃に優しい!
このレシピの生い立ち
時間のない忙しい時期、帰ったら10分だけで暖かいスープを飲める幸せ!
作り方
- 1
各種きのこ食材を揃う
旬のもので毎回変えたりしてもいい - 2
鶏白湯鍋つゆを準備
- 3
鶏白湯を温めて、各種きのこを入れて煮る(約10分間)
- 4
ネギを細切りして、ふりかけて、完成
コツ・ポイント
食材によって、煮やすいものを最後に入れる順番。
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