超簡単!失敗しないきのこ豆腐スープ

トートちゃんの厨房
トートちゃんの厨房 @cook_40278250

鶏白湯の味わいを借りて、どんな素材を入れても美味しくできる!きのこであれば野菜たっぷりで、胃に優しい!
このレシピの生い立ち
時間のない忙しい時期、帰ったら10分だけで暖かいスープを飲める幸せ!

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材料

  1. きのこ パック
  2. ネギ 2本
  3. 鶏白湯 1パック

作り方

  1. 1

    各種きのこ食材を揃う
    旬のもので毎回変えたりしてもいい

  2. 2

    鶏白湯鍋つゆを準備

  3. 3

    鶏白湯を温めて、各種きのこを入れて煮る(約10分間)

  4. 4

    ネギを細切りして、ふりかけて、完成

コツ・ポイント

食材によって、煮やすいものを最後に入れる順番。

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料理が好き、中華が得意。味と栄養バランスを考えながら作る料理、もちろん見た目も重視! 毎日重複のないレシピを是非みなさんと共有したい!
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