さつまいもは5mmくらいの厚さにスライスして水につけておく。

①のさつまいもを耐熱皿にのせてラップしてレンジで３分加熱しておく。

フライパンにバター好きのためのマーガリンを入れて溶かし②のさつまいもを入れて両面こんがり揚げるように焼く。

両面に焼き色が着いたらグラニュー糖をふりかけ溶かしながら和える。

器に盛って出来上がり。おこのみでシナモンパウダーを振る。