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和風だし&マヨ!白菜のサラダ
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和風だし&マヨ!白菜のサラダ-レシピのメイン写真

和風だし&マヨ!白菜のサラダ

お茶村
お茶村 @ochamura_kitchen

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お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
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材料

2~3人分
  • 白菜 1/6カット
  • ハム 3~4枚
  • 塩 適量
  • お茶村の旨味だし(パックの中身) 1/2パック
  • 砂糖 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • すりごま 大さじ1
  • かつおぶし 5g
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作り方

  1. 1

    白菜を太めの千切りにし、塩を振って10分程置く。ハムを細切りにする。

  2. 2

    白菜がしんなりしたら水でサッと洗い、絞って水気を切り、ボウルに入れる。

  3. 3

    ハムと旨味だしパックの中身、砂糖、マヨネーズ、すりごまを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    かつおぶしを加えてざっくりと和えたら完成。

  5. 5

    味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました!
    だしパックを破って中身を調味料として使えます♪

    • 和風だし&マヨ!白菜のサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

シンプルにハムがなくても、ハムを魚肉ソーセージにしても美味しいです♪

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お茶村
お茶村 @ochamura_kitchen
2019/10/15 01:40に公開
昭和15年創業、福岡県八女市にて茶の製造・販売を営んでいます。おいしくて体に良いもの、そしてお茶につながる日本の食文化に寄与する商品を取り扱っています。人気商品はお茶村の旨味だし!国産6種類の山海の幸に、八女の玉露をブレンドしただしパックです。玉露が魚の臭みを取り、澄んだおだしが手軽に楽しめる商品です。詳しくは、https://www.ochamura.com
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 ハム かつお節 お茶

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