まっくろくろすけ!?ばら干し海苔味噌玉♪
海苔コンシェルジュ @cook_40100171
簡単に海苔の風味が香るお味噌汁を作って頂けます♪
このレシピの生い立ち
即席でお味噌汁ができる味噌玉‼
当店らしい味噌玉が作れないかと作ってみました!
まっくろくろすけ!?ばら干し海苔味噌玉♪
簡単に海苔の風味が香るお味噌汁を作って頂けます♪
このレシピの生い立ち
即席でお味噌汁ができる味噌玉‼
当店らしい味噌玉が作れないかと作ってみました!
アプリでひらく作り方
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今回使う食材です
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味噌に鰹節をいれます
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※少しずつ入れて足していった方が混ぜやすいです
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鰹節と味噌が十分に混ぜ合わさったらOKです
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１つ12～13ｇになるようにはかり丸めていきます
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ラップにくるんで丸めると手が汚れにくくておすすめです♪
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器にばら干し海苔を入れます
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味噌玉を転がして海苔をつけていきます
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全部に付けたら完成です
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まっくろくろすけみたい...!?
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あとはお湯を注いでよく混ぜればすぐにお召上がりいただけます！
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ラップにくるんで冷凍保存もできるので作り置きしておけます
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今回手まき海苔専用スプーンを使ってみました！
約大さじ１でお味噌もくっつきにくくて便利でした！ -
コツ・ポイント
☆ばら干し海苔でなくても焼海苔（板のり）、きざみ海苔、青まぜ海苔、青のり粉などの様々な海苔でお作りいただけます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20157529
