昆布を耐熱の深めの容器に入れて２００ｃｃ位のお湯で軟らかくなるまでもどす

白菜の葉っぱ7枚位を茎が軟らかくなるまでレンチンし茎の部分はざく切りにする
その他の野菜は短冊切りにする。

白菜の葉の部分を
昆布を戻した容器に広げて並べる。

白菜の茎の部分を並べた葉の上に敷き
ほんだしを少々

鮭を漬け汁ごと耐熱容器に並べる

鮭の上にたまねぎを
敷く。

人参も！

具材を包むように
白菜をかぶせる

この時に味を見て
お湯、本だし醤油で味を調える。

15分～20分レンジで
チンする。